blogger-image-108248581

澳门大堂街八号葡国餐厅(Escada) 著名澳门葡式餐厅

escada macau   澳门大堂街八号葡国餐厅Restaurante Escada位于澳门邮政总局旁边,是著名的澳门葡式餐厅。这家店是由旧式楼房改建而成,传统南欧风格的建筑物共有三层楼,鹅黄色外墙相间白色油漆粉刷,没有过多的装饰,但却给人一股宁静又高雅的氛围。

 

blogger-image-108248581

走进澳门大堂街八号葡国餐厅,内部以木材家具为要装潢,充满古朴风味,为于二楼阳台外的餐桌,更有情调,能边欣赏美景边品尝美食,特别受到客人欢迎。

escada macau2

这里主要提供传统葡国菜,老板自家是进口食品供货商,因此可以拿到新鲜的料理材料,食材品质保证。老板也曾于法国蓝带学院学习厨艺,擅长以简单时令的食材制作家常风格的葡国料理, 除了传统的葡国菜式,也研发出许多新式料理。

 

 

大堂街8号葡国餐厅的主菜选择包含有肉类、海鲜和饭类。其中首推非洲鸡,肉质嫩滑的肌肉,佐以各种辛香料,再加入了香甜的椰汁,独特配方使辣味中带有椰汁的甜味,另有还加些许花生碎及椰丝,增加了非洲鸡的口感。

 escada

 

招牌菜之一柠檬炒蚬,选用肥美多汁的蚬肉,汤汁鲜甜浓厚,酸和咸恰到好处。另外推荐的前菜哈密瓜佐葡式风干火腿,咸香的火腿搭配香甜的哈密瓜味道十分新奇。其他菜色如烧牛肋与猪排也都是上上之选,再搭配个葡式烩海鲜饭或焗鸭饭,便是最地道的葡式口味。

 escada macau3

 

澳门大堂街8号葡国餐厅环境优雅舒适,加上传统葡国菜作招徕,受客人的青睐。澳门的法国领使、在附近工作的政府官员、日本游客等都被餐厅的特色所吸引。想在澳门品尝传统、正宗的葡国菜,澳门大堂街8号葡国餐厅保证能满足你的味蕾。

 

 

澳门大堂街八号葡国餐厅(Escada)

澳门大堂街8号地下  (853)2896-6900 / (853)2838-9229

营业时间:12:00-15:00,18:00-22:30