位于澳门四季酒店的「紫逸轩」以究选料食材和新鲜海产的传统粤菜为特色，荣获米其林两星级食肆的奖项，是众多澳门米其林餐厅中，得到最高殊荣的中餐厅。提供极品高汤享调的菜肴搭配范围广泛的各种茶类与创意点心，带给饕客味蕾上的享受。
紫逸轩其装潢和四季酒店一样贯彻优雅的风格，巧妙融合中国古代的典雅书卷气质和带点殖民地色彩和欧洲风情，特殊的气氛独具一格，营造出舒适典雅的用餐环境。从装潢到餐具、服务都可以感受到米其林星级餐厅的高水平格调，用餐空间宽敞高楼底、落地玻璃窗透进自然光，西餐格式的桌间阁有一定的距离、用餐时不用担心会互受干扰。这家独树一帜的中餐馆另有4间贵宾室，可供商务宴请或与亲友聚会之用。
紫逸轩讲究色、香、味、美俱全，以多种精选食材、时鲜海产和传统菜式精心烹调成一系列精妙绝伦的佳肴。餐厅一直坚持采用传统烹调方式，避免了过多的调味改过食物的原汁原味，不厌其烦地一步步完成，达求完美境界。比如特色菜煎酿鲜蟹钳，选用超过一公斤的新鲜肉蟹，取其新鲜肉厚的蟹钳，里面鲜酿虾饺，以先煎后炆煮的方法使虾蟹共融。而招牌菜中的蜜汁桂花鳝也是大厨的精心杰作，用大条而肉厚的鳝鱼，油炸过淋上酸甜汁，既开胃又美味。
紫逸轩的中式点心精致，每件食物都像艺术品一样，原只鲍鱼鸡粒酥是必试的项目。原只鲍鱼垫在鸡粒及酥皮挞上，卖相和味道都是绝顶。肠粉、叉烧包等经典港点也值得一尝。
餐厅中央是一个华贵的酒窖，珍藏及陈列了超过300支来自世界各地的顶级名酒，喜爱品酒的宾客可以自行挑选美酒搭配佳肴。
紫逸軒
地址：澳门凼仔望德圣母湾大马路四季酒店1楼
联络：（853）2881-8888
营业时间：
午膳
（星期一至六）11:30 ~ 15:00
（星期日）12:00 ~ 14:30
晚膳 18:30 ~ 22:30